Schrøder 1926 til nå
Restaurant Schrøder åpnet 25. mars 1926 i Torggata 14, der Folkets hus ligger i dag. Restauranten var kjent for god mat og hyggelig service, og var også møtested for kommunister og sosialdemokrater (forskjellige dager), samt ulike kor og foreninger.
I 1956 åpnet Schrøder i nye lokaler i Waldemar Thranes gate, der vi fortsatt ligger. Restauranten hadde, da som nå, god biff og real mat i ulike prisklasser. I menyen fra 1957 kostet grynsodd 1,30 kroner, mens et smørbrød med røykelaks kostet 11,55. Schrøder hadde en liten, men velrennomert kjeller med vekt på Bordeaux.
«Det skulle forundre oss om ikke mange ville hatt godt av å vrake veloursofaene og de flamberte pepperstekene til fordel for en restaurant i Schrøders kategori», skrev VG i 1989.
Mens Oslo fikk stadig flere restauranter med ulike «konsepter», var Schrøder kjent som en god restaurant for vanlige folk. Her var det mulig å få vanlig mat til middag, «Og skulle man ønske seg noe mer fyndig og raffinert har stedet en egen à la carte med en rekke populære kjenninger,» som Morgenposten kommenterte i 1969.
Men ikke alle gjestene kom for maten. Schrøder hadde sang og underholdning, blant annet den syngende dørvakten Holm. Schrøder er også kjent som tilholdssted for Jo Nesbøs detektivhelt Harry Hole.