Schrøder 1926 til nå
Restaurant Schrøder åpnet 25. mars 1926 i Torggata 14, der Folkets hus ligger i dag. Restauranten var kjent for god mat og hyggelig service, og var også møtested for kommunister og sosialdemokrater (forskjellige dager), samt ulike kor og foreninger.
I 1956 åpnet Schrøder i nye lokaler i Waldemar Thranes gate, der vi fortsatt ligger. Restauranten hadde, da som nå, god biff og real mat i ulike prisklasser. I menyen fra 1957 kostet grynsodd – 1.30 kroner, mens et smørbrød med røykelaks kostet 11,55. Schrøder hadde en liten, men velrennomert kjeller med vekt på Bordeaux.
«Det skulle forundre oss om ikke mange ville hatt godt av å vrake veloursofaene og de flamberte pepperstekene til fordel for en restaurant i Schrøders kategori», skrev VG i 1989.
Mens Oslo fikk stadig flere restauranter med ulike «konsepter», var Schrøder kjent som en god restaurant for vanlige folk. Her var det mulig å få vanlig mat til middag, «Og skulle man ønske seg noe mer fyndig og raffinert har stedet en egen à la carte med en rekke populære kjenninger,» som Morgenposten kommenterte i 1969.
Men ikke alle gjestene kom for maten. Schrøder hadde sang og underholdning, blant annet den syngende dørvakten Holm. Schrøder er også kjent som tilholdssted for Jo Nesbøs detektivhelt Harry Hole.
